Sterilný homogenizátor sa tiež nazýva klopiaci homogenizátor alebo Stomacher blender, široko používaný pri homogenizácii živočíšneho tkaniva, biologických vzoriek atď.
Hrá dôležitú úlohu v potravinárstve, medicíne, kozmetike, klinickom molekulárnom, toxínovom a bakteriálnom teste, najmä pri príprave vzoriek na testovanie mikroorganizmov.